Herzlich Willkommen bei uns am Hof .

CIRCULAR ECONOMY - Kreislaufwirtschaft ist die Einstellung nach der wir unseren Betrieb bewirtschaften.

Dies fängt bei der Düngung der Felder mit Hofeigenem Stallmist an und endet bei der Verpackung unserer Produkte.

Durch die extensive Haltung ist das Fleisch unserer Juraschafe  feinfasrig, zart, leicht marmoriert und mager. Sein edles, feinwürziges Aroma und den hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es nicht zuletzt dem abwechslungsreichen Futterangebot der Weiden. 

Davon können Sie sich überzeugen und zwar in unserem Online-Shop, beim eigenen Heurigen oder bei unseren Hoffesten am 1. Mai und 8. Dezember. Hierbei verwöhnen wir unsere Gäste mit unseren hauseigenen Spezialitäten wie :  Schafwurst, Lammleberpastete, Bratwürstl und G´selchtes vom Lamm und vielem mehr.

Wir freuen uns euch schon bald auf unserem Hof begrüßen zu dürfen

Thomas und Claudia Czipin